🇹🇷 Едем в Стамбул!

Чего нет в Турции из еды

В Турции есть множество аутентичных продуктов, которые присутствуют в традиционной турецкой кухне и покоряют сердца не только местных жителей, но и туристов. Однако есть несколько продуктов, которых вы не найдете в Турции, и которые могут быть важными для российских гастрономических предпочтений.

  1. 1. Вяленая/сушеная/копченая/соленая рыба
  2. 2. Колбаса/сосиски
  3. 3. Малина/крыжовник/смородина
  4. 4. Сгущенка
  5. 5. Майонез
  6. 6. Сухарики
  7. 7. Красная/черная икра
  8. 8. Пряники/конфеты/шоколадки
  9. Какие продукты есть в Турции но нет в России: открытия турецкой гастрономии
  10. 1. Мененгич
  11. 2. Зизифус
  12. 3. Виноградные листья
  13. 4. Перцовая паста
  14. 5. Пекмез
  15. 6. Шалгам
  16. Чего не хватает русским в Турции: привычные продукты и условия жизни
  17. 1. Быстрый интернет
  18. 2. Некоторых продуктов
  19. 3. Адекватных водителей на дорогах
  20. 4. Дешевый бензин
  21. 5. Отопление зимой
  22. Какие продукты питания нельзя вывозить из Турции: правила и ограничения

1. Вяленая/сушеная/копченая/соленая рыба

В Турции не распространено употребление вяленой, сушеной, копченой или соленой рыбы. Турки не ценят и не употребляют такие виды рыбы, и поэтому их просто нет в местных магазинах и ресторанах.

2. Колбаса/сосиски

Колбаса и сосиски тоже не являются популярными продуктами в Турции. Местные жители предпочитают другие виды мяса, и колбасные изделия не широко представлены в турецкой кулинарии.

3. Малина/крыжовник/смородина

Малина, крыжовник и смородина — это ягоды, которых также можно найти в России, но их нельзя привезти с собой в Турцию. В местном ассортименте фруктов и ягод таких видов нет.

4. Сгущенка

Сгущенка — это любимая сладость, которая популярна в России, но к сожалению, она не присутствует на полках турецких магазинов.

5. Майонез

Майонез также не является распространенным продуктом в Турции. Вместо него турки предпочитают использовать другие соусы и заправки для своих блюд.

6. Сухарики

Сухарики — это знакомый русским продукт, который не является характерным для турецкой кухни. В Турции более популярны другие виды закусок.

7. Красная/черная икра

Икра — это роскошное блюдо, которое также популярно в России. Однако, в Турции не принято употреблять такие деликатесы, поэтому икру также будет сложно найти в местных магазинах и ресторанах.

8. Пряники/конфеты/шоколадки

Пряники, конфеты и шоколадки — это сладости, которые любят многие русские. Однако, в традиционной турецкой кухне подобные сладости не являются популярными.

Какие продукты есть в Турции но нет в России: открытия турецкой гастрономии

Когда мы говорим о Турции, мы не можем не упомянуть о ее богатой кулинарной культуре. В этой стране есть множество аутентичных продуктов, которые нельзя найти в России, и которые стоит попробовать во время посещения Турции:

1. Мененгич

Мененгич — это оригинальный заменитель кофе, который известен в Турции уже не одно столетие. Он получается из корней растения мененгич, и имеет сильный аромат и насыщенный вкус. Мененгич является популярным напитком в Турции и часто пьют его на завтрак или во время вечеринок.

2. Зизифус

Зизифус — это фрукт, который растет на одноименном дереве и имеет очень питательные свойства. В Турции зизифус используют для приготовления различных блюд, а также из него делают соки, варенье и сладости.

3. Виноградные листья

Виноградные листья — это важный ингредиент в традиционной турецкой кухне. Их используют для приготовления блюд, таких как долма — рулетики из мяса и овощей, завернутые в виноградные листья.

4. Перцовая паста

Перцовая паста — это достаточно острая и ароматная приправа, которой часто пользуются в турецкой кухне. Она добавляется в различные блюда для придания им особого вкуса и аромата.

5. Пекмез

Пекмез — это турецкий сироп, который получается из фруктов и орехов. Он имеет плотную консистенцию и сладкий вкус. Пекмез используется в турецкой кулинарии для приготовления различных сладостей и десертов.

6. Шалгам

Шалгам — это традиционный турецкий напиток, который делается из корнеплодов красной свеклы. Он имеет необычный вкус и особую ароматическую гамму. Шалгам является популярным напитком в Турции и часто употребляется в сочетании с мясными блюдами.

Чего не хватает русским в Турции: привычные продукты и условия жизни

Переезд в другую страну всегда связан с рядом адаптационных сложностей. Для русских, которые решили поселиться в Турции, есть несколько вещей, которых им может не хватать в новой стране:

1. Быстрый интернет

Для многих русских интернет является неотъемлемой частью жизни, и медленное соединение может быть действительно проблематичным. В Турции качество интернета может оставлять желать лучшего, и это может быть вызовом для русских, особенно для тех, кто работает удаленно или нуждается в постоянном доступе к сети.

2. Некоторых продуктов

Как мы упоминали ранее, не все продукты российской кулинарии широко представлены в Турции. Поэтому для русских может быть сложно найти или заменить некоторые известные им продукты.

3. Адекватных водителей на дорогах

Многие русские отмечают, что водители в Турции могут быть не такими осторожными и вежливыми, как они привыкли в России. Правила дорожного движения часто нарушаются, а автомобилисты не всегда проявляют тактичность и внимание к другим участникам движения.

4. Дешевый бензин

В Турции цены на бензин могут быть выше, чем в России, и это может быть проблемой для русских, особенно для тех, кто привык к более низким ценам на топливо.

5. Отопление зимой

Зимы в Турции могут быть холодными, и некоторые здания не оборудованы отоплением так, как это привычно для русских. Поэтому русским, особенно тем, кто переезжает из северных регионов России, может не хватать тепла в зимнее время.

Какие продукты питания нельзя вывозить из Турции: правила и ограничения

Если вы решили привезти с собой в Россию продукты питания из Турции, следует учесть некоторые правила и ограничения:

Не разрешается вывозить местные пищевые продукты весом свыше 5 кг и на общую сумму дороже, чем 100 турецких лир. Это ограничение накладывается на все виды продуктов, включая фрукты, овощи, мясо, рыбу, молочные продукты и другие.

Кроме того, согласно справочнику IATA, существует и запрет на вывоз из Турции любых продуктов из зерна, а также чая, какао и кофе, и даже специй. Поэтому, перед покупкой

Как заваривать Kurukahveci Mehmet efendi
Вверх